salsa

salsa
sustantivo femenino
Se refiere a la sustancia, generalmente semilíquida, que se utiliza como acompañamiento de algunos platos. Adobo es la salsa de aceite, especias y otros condimentos, que se usa para conservar los alimentos. El aliño y el aderezo aluden, generalmente, a la preparación que requieren determinados alimentos antes de ser cocinados o comidos.
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Sinónimos:

Diccionario de sinónimos y antónimos . 2013.

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Sinónimos:

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  • salsa — salsa …   Dictionnaire des rimes

  • Salsa — Salsa …   Deutsch Wörterbuch

  • salsa — sustantivo femenino 1. Área: cocina, cocina, cocina, cocina, cocina Origen: Argentina, Argentina, Uruguay. Sustancia de consistencia líquida o pastosa, elaborada con alimentos triturados o deshechos, que se emplea para condimentar la comida,… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • salsa — (Del lat. salsa, salada). 1. f. Composición o mezcla de varias sustancias comestibles desleídas, que se hace para aderezar o condimentar la comida. 2. Cosa que mueve o excita el gusto. 3. Género de música popular bailable, con influencia… …   Diccionario de la lengua española

  • Salsa — may mean:*Salsa (sauce), any of various sauces of Spanish, Italian or Latin American origin, from the Spanish or Italian word for sauce *Salsa music, a group of musical styles having their roots in Cuba, the Caribbean and Latin America *Salsa… …   Wikipedia

  • Salsa HP — o Brown sauce (salsa marrón, en inglés) es un condimento: una popular steak sauce elaborada por la empresa HP Foods que en la actualidad se elabora en H.J. Heinz en la ciudad de Elst (Holanda). Se trata de una salsa elaborada a base de vinagre de …   Wikipedia Español

  • Salsa XO — Saltar a navegación, búsqueda Salsa XO. La salsa XO (chino simplificado: XO酱, chino tradicional: XO醬, pinyin: XO jiàng) es una especie de salsa de marisco, elaborada en Hong Kong (cocina cantonesa) en los 1980s. La sa …   Wikipedia Español

  • salsa — [ salsa ] n. f. • 1979; mot esp. de Cuba, Porto Rico « sauce (piquante) » ♦ Musique afro cubaine au rythme marqué. ● salsa nom féminin (espagnol salsa, sauce) Musique de danse d Amérique espagnole, au tempo vif, appelée également jazz afro cubain …   Encyclopédie Universelle

  • Salsa — (spanisch für „Sauce“) bezeichnet: eine Sauce, siehe Salsa (Gericht) eine lateinamerikanische Musikrichtung, siehe Salsa (Musik) einen lateinamerikanischen Tanz, siehe Salsa (Tanz) ein Tanzfilm von 1988, siehe Salsa – it´s hot (Film) ein… …   Deutsch Wikipedia

  • Salsa — Saltar a navegación, búsqueda El término salsa puede referirse a: la salsa en gastronomía, un aderezo líquido o pastoso utilizado en los alimentos; la música salsa, un género musical resultado de fusionar varios ritmos caribeños con elementos de… …   Wikipedia Español

  • salsa (1) — {{hw}}{{salsa (1)}{{/hw}}s. f. Condimento più o meno denso o cremoso, preparato a parte per aggiungere sapore a certe vivande: salsa di pomodoro; salsa verde | Sugo, intingolo | Cucinare qlco. in tutte le salse, (fig.) presentare una stessa cosa… …   Enciclopedia di italiano

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