aliñado
11Bitterballen — Saltar a navegación, búsqueda Unos bitterballen Bitterballen se trata de una especie de snack tradicional de la cocina holandesa elaborada a base de carne picada de vaca, caldo de carne, harina y mantequilla, todo ello aliñado con perejil, sa …
12Bocadillo (pan) — Saltar a navegación, búsqueda Bocadillos de calamares …
13Carpaccio — Saltar a navegación, búsqueda Este artículo trata del plato; para el pintor, véase Vittore Carpaccio Carpaccio servido en el que se pueden ver láminas de queso en lascas El carpaccio es una preparación en finas láminas de una carne; especialmente …
14Coca (receta) — Cocas dulces y saladas. La coca (del catalán coca, también cóc en algunas zonas occidentales o fogassa en el Rosellón) es quizás la comida catalana más universal, por cuanto además de ser habitual en todos los hogares y pastelerías de Cataluña,… …
15Cocido madrileño — Detalle de los ingredientes de un cocido madrileño servido …
16Gastronomía de Filipinas — Arroz con judías en adobo. La Gastronomía de Filipinas es un conjunto de costumbres culinarias asocidas a los habitantes de Filipinas, esta cocina se encuentra influenciada tanto por las cocinas del Sureste Asiático como por la cocina española… …
17Gastronomía de Cantón — Un desayuno denominado Dim sum típico de Hong Kong. Desde la izquierda a la derecha y desde arriba a abajo: dumplings de gambas (ha gau), té de jazmín, pollo y vegetales (dos boles con cucharas), salsa especiada para mojar (rojo), dumplings al… …
18Gastronomía de Cataluña — Puesto de fruta del mercado de La Boquería, en Barcelona. La gastronomía de Cataluña forma parte de la dieta mediterránea y, como tal, incluye una gran variedad de productos del mar, de la montaña y de la huerta. La cocina catalana ha aportado… …
19Gastronomía de Portugal — Caldo verde. La Feijoada à transmontana …
20Colchón de arvejas — es una comida similar a la tortilla de patatas o papas, en la que en lugar de las papas, se elabora con arvejas o guisantes, mezclándolos con el huevo y luego cocinándolo (casi siempre por fritura en una sartén) como un omelette de queso o… …
