aguaturma
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aguaturma — (De agua y turma, criadilla de tierra). 1. f. Planta de la familia de las Compuestas, herbácea, con tallos rectos de dos metros de altura, hojas ovales, acuminadas, ásperas y vellosas, flores redondas y amarillas, y rizoma tuberculoso, feculento… … Diccionario de la lengua española
aguaturma — ► sustantivo femenino 1 BOTÁNICA Planta compuesta, de origen americano, con raíz tuberculosa, feculenta y comestible. (Helianthus tuberosus.) 2 BOTÁNICA Raíz de esta planta. SINÓNIMO tupinambo * * * aguaturma (de «agua» y «turma», turma de… … Enciclopedia Universal
Pataca — ► sustantivo femenino 1 BOTÁNICA Aguaturma, planta de flores redondas y amarillas y rizoma tuberoso y comestible. 2 BOTÁNICA Tubérculo de esta planta, rico en agua azucarada, que se emplea como alimento para el ganado. * * * pataca1 (de «patata») … Enciclopedia Universal
cotufa — ► sustantivo femenino 1 BOTÁNICA Chufa, cada uno de los tubérculos que tienen las raíces de una especie de juncia. 2 BOTÁNICA Tubérculo de la raíz de la aguaturma, que se cuece para ser comestible. SINÓNIMO tupinambo 3 COCINA Golosina, dulce.… … Enciclopedia Universal
tupinambo — (Del fr. topinambour.) ► sustantivo masculino BOTÁNICA Aguaturma, planta compuesta de raíz feculenta. * * * tupinambo (de «tupinambá», nombre de una raza indígena de Brasil) m. *Aguaturma (planta compuesta). * * * tupinambo. (De tupinambá, nombre … Enciclopedia Universal
planta — (Del lat. planta.) ► sustantivo femenino 1 ANATOMÍA Parte inferior del pie, con que se pisa y sobre la que se sostiene el cuerpo. 2 BOTÁNICA Cualquier vegetal o ser orgánico que crece y vive sin mudar de lugar. 3 División de un edificio… … Enciclopedia Universal
topinambur — ► sustantivo masculino Argentina, Bolivia BOTÁNICA Aguaturma, planta forrajera alimenticia, cuyos tubérculos son similares a la batata. * * * topinambur (Arg., Bol.) m. *Aguaturma (planta compuesta) … Enciclopedia Universal
Helianthus tuberosus — Tupinambo … Wikipedia Español
Smallanthus sonchifolius — Yacón Raíces del yacón … Wikipedia Español
Raíz — (Del lat. radix, icis.) ► sustantivo femenino 1 BOTÁNICA Parte de la planta que está introducida en la tierra o en el medio del que se nutre, de donde toma los elementos necesarios para su desarrollo. IRREG. plural raíces 2 Parte de algunas cosas … Enciclopedia Universal
