espaldilla

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• espaldilla — sustantivo femenino 1. Cuarto delantero de algunas reses: La espaldilla de cordero asada es su plato favorito …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• espaldilla — 1. f. Cada uno de los huesos de la espalda en que se articulan los húmeros y las clavículas. 2. Cuartos traseros del jubón o almilla que cubre la espalda. 3. Cuarto delantero de algunas reses, como el cerdo, el cordero, etc …   Diccionario de la lengua española

• espaldilla — ► sustantivo femenino 1 ANATOMÍA Omóplato, cada hueso de la espalda entre el cuello y el principio del brazo. 2 INDUMENTARIA Y MODA Cada uno de los cuartos traseros del jubón o almilla, que cubren la espalda. 3 Cuarto delantero de las reses… …   Enciclopedia Universal

• espaldilla — {{＃}}{{LM E16123}}{{〓}} {{SynE16545}} {{［}}espaldilla{{］}} ‹es·pal·di·lla› {{《}}▍ s.f.{{》}} {{♂}}En algunos cuadrúpedos,{{♀}} cuarto delantero: • La espaldilla está formada por la pata delantera y por la parte del cuerpo donde se inserta.{{○}}… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• despaldillar — ► verbo transitivo/ pronominal VETERINARIA Romper o dislocar la espaldilla a un animal: ■ el gato fue atropellado y se despaldilló. * * * despaldillar tr. Romper o dislocar la espaldilla de un ↘animal. ⊚ prnl. Romperse o dislocarse la espaldilla… …   Enciclopedia Universal

• omóplato — o omoplato sustantivo masculino medicina escápula* (medicina), espaldilla, paleta, paletilla. Espaldilla, paleta y paletilla son nombres populares. * * * Sinónimos: ■ espaldilla, paletilla …   Diccionario de sinónimos y antónimos

• Pulled pork — Saltar a navegación, búsqueda Pulled pork sobre arroz hervido. El pulled pork (en inglés literalmente ‘cerdo desgarrado’) es un tipo de barbacoa. Es un método de preparación en el que la carne de cerdo, normalmente espaldilla o mezcla de cortes,… …   Wikipedia Español

• Escudo — (Del lat. scutum.) ► sustantivo masculino 1 MILITAR Arma defensiva consistente en una plancha de cuero, madera o metal, que se llevaba en el brazo para protegerse de las ofensivas: ■ el caballero se protegía con el escudo. 2 HERÁLDICA Objeto en… …   Enciclopedia Universal

• Cota — I (Del fr. ant. cote germ. kotta, paño basto de lana.) ► sustantivo femenino 1 CAZA Piel callosa que cubre la espaldilla y costillares del jabalí. 2 HISTORIA Armadura del cuerpo, de cuero y malla de hierro, usada antiguamente. 3 HISTORIA,… …   Enciclopedia Universal

• cota — I (Del fr. ant. cote germ. kotta, paño basto de lana.) ► sustantivo femenino 1 CAZA Piel callosa que cubre la espaldilla y costillares del jabalí. 2 HISTORIA Armadura del cuerpo, de cuero y malla de hierro, usada antiguamente. 3 HISTORIA,… …   Enciclopedia Universal