hollejo

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• hollejo — sustantivo masculino 1. Piel delgada que cubre algunas frutas y legumbres: Yo me trago el hollejo de las uvas …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• hollejo — (Del lat. follicŭlus, saco pequeño, cascabillo). m. Piel delgada que cubre algunas frutas y legumbres, como la uva, la habichuela, etc …   Diccionario de la lengua española

• hollejo — (Del lat. folliculus, hollejo.) ► sustantivo masculino Pellejo o piel fina que cubre algunas frutas y legumbres: ■ siempre les quito el hollejo a las uvas. * * * hollejo (del lat. «follicŭlus», saco pequeño) m. *Piel fina y tierna que envuelve… …   Enciclopedia Universal

• hollejo — {{＃}}{{LM H20505}}{{〓}} {{SynH21030}} {{［}}hollejo{{］}} ‹ho·lle·jo› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{♂}}En algunas frutas o en algunas legumbres,{{♀}} piel fina que las cubre: • Quita el hollejo y las pepitas a las uvas para no atragantarte.{{○}}… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• hollejo — m. Piel delgada que cubre ciertos frutos, como la uva …   Diccionario Castellano

• Uva — (Del lat. uva.) ► sustantivo femenino 1 AGRICULTURA Fruto de la vid en forma de baya o grano redondo, jugoso, blanco, negro o rojizo, formando un racimo. 2 BOTÁNICA Cada grano del fruto del arlo, de color rojo vivo y parecidos a los granos de la… …   Enciclopedia Universal

• Orujo — (Del lat. vulgar voluclum < lat. involucrum, envoltorio.) ► sustantivo masculino 1 Hollejo de la uva, después de exprimida y sacada toda la sustancia. 2 Residuo de la aceituna, ya molida y prensada, del cual se obtiene el aceite de calidad… …   Enciclopedia Universal

• uva — (Del lat. uva). 1. f. Baya o grano más o menos redondo y jugoso, fruto de la vid, que forma racimos. 2. Baya de otros arbustos. 3. Enfermedad de la campanilla, que consiste en un tumor pequeño de la forma de una uva. 4. Especie de verrugas… …   Diccionario de la lengua española

• Orujo — de hierbas. La bebida alcohólica que nos ocupa es la procedente del hollejo de uva, llamado “orujo”. Las que provienen de hollejos distintos del de uva son, como el orujo mismo, un aguardiente de fruta y dentro de tal voz serán tratados. El orujo …   Wikipedia Español

• Anexo:Tipos de vinos — Artículo principal: Vino Existen en enología una gran variedad de tipos de vinos. Entre ellos se tiene la siguiente clasificación: Contenido 1 Según el color 1.1 Vino tinto 1.2 Vino blanco …   Wikipedia Español