torrefacto
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Torrefacto — refers to the process of roasting coffee beans. It is common in Spain, France, Portugal, Costa Rica and Argentina.The process involves adding a certain amount of sugar during roasting in order to glaze the beans. This results in a reduction in… … Wikipedia
torrefacto — adj. Torrado. ♦ Grafia no Brasil: torrefato … Dicionário da Língua Portuguesa
torrefacto — torrefacto, ta 1. adj. Tostado al fuego. 2. Dicho del café: Tostado con algo de azúcar … Diccionario de la lengua española
torrefacto — ► adjetivo 1 Que está tostado al fuego. 2 OFICIOS Y PROFESIONES Se refiere al café que ha sido tostado al fuego con un poco de azúcar. * * * torrefacto, a adj. Aplicado particularmente al café, tostado. ⊚ Se aplica en especial al café tostado con … Enciclopedia Universal
torrefacto — {{＃}}{{LM T44523}}{{〓}} {{［}}torrefacto{{］}}, {{［}}torrefacta{{］}} ‹to·rre·fac·to, ta› {{《}}▍ adj.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Tostado al fuego hasta que ha tomado un color dorado, sin llegar a quemarse. {{＜}}2{{＞}} {{♂}}Referido al café,{{♀}} que ha sido… … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Café torrefacto — El café torrefacto es en un café obtenido tras un tueste especial del grano. Dicho tueste se realiza añadiendo una cantidad limitada de azucar, un 15% como máximo, durante el tueste. Al alcanzar temperaturas cercanas a los 200 grados centígrados… … Enciclopedia Universal
Tueste del café — Máquina tostadora de café Artículo principal: Café El tueste del café es la transformación de las propiedades químicas y físicas de los granos de café verde a productos de café torrefacto. Contenido … Wikipedia Español
Coffee roasting — machine Light roasted coffee beans … Wikipedia
Bohnenkaffee — Rohe Kaffeebohnen Hell geröstete Kaffeebohnen Kaffee [ˈkafe, kaˈfeː] (türk … Deutsch Wikipedia
Caffee — Rohe Kaffeebohnen Hell geröstete Kaffeebohnen Kaffee [ˈkafe, kaˈfeː] (türk … Deutsch Wikipedia
