jengibre

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• jengibre — ‘Planta y, especialmente, su rizoma, que se utiliza como especia’: «Pele el jengibre, rállelo y agréguelo» (VV. AA. Cocina [Cuba 1997]). Es preferible esta forma a su variante ajengibre, claramente en desuso. Son incorrectas las grafías ⊕… …   Diccionario panhispánico de dudas

• jengibre — sustantivo masculino 1. Cingiber officinale. Planta herbácea originaria de la India con hojas lanceoladas, flores amarillas y rojas cuyo rizoma es aromático y de sabor acre y picante, que se usa en Medicina y como especia. 2. Rizoma de los… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• jengibre — (Del lat. zingĭber, ibĕris, este del gr. ζιγγίβερις, y este del sánscr. singavera). 1. m. Planta de la India, de la familia de las Cingiberáceas, con hojas radicales, lanceoladas, casi lineales, flores en espiga, de corola purpúrea, sobre un… …   Diccionario de la lengua española

• Jengibre — (Del lat. zingiber < gr. zingiberis.) ► sustantivo masculino BOTÁNICA Planta de hojas lanceoladas, flores en espiga de corola púrpura, fruto capsular bastante pulposo y rizoma aromático, que se usa en medicina y como especia. (Zingiber… …   Enciclopedia Universal

• jengibre — {{＃}}{{LM J22887}}{{〓}} {{［}}jengibre{{］}} ‹jen·gi·bre› {{《}}▍ s.m.{{》}} Planta herbácea con hojas lanceoladas, flores en espiga de color púrpura, y un rizoma muy aromático y de sabor picante del que nacen las raíces: • El jengibre se usa en… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• Jengibre — Zingiber (S) …   EthnoBotanical Dictionary

• Cerveza de jengibre — La cerveza de jengibre (del inglés: ginger beer) es una bebida carbonatada que se condimenta toda con jengibre y es endulzada con azúcar o edulcorantes artificiales. La mayoría de las cervezas de jengibre producidas comercialmente son refrescos… …   Wikipedia Español

• Hombre de jengibre — Hombres de jengibre. Un hombre de jengibre u hombre de pan de jengibre es una galleta hecha de pan de jengibre que suele tener una forma humana estilizada, si bien son comunes variantes con formas diferentes, especialmente de temas estacionales.… …   Wikipedia Español

• Pan de jengibre — Saltar a navegación, búsqueda Galletas de jengibre. El denominado pan de jengibre es una especie de pan elaborado a veces como una galleta y que está aromatizado con jengibre y que posee a veces formas especiales: corazones, casas e incluso co …   Wikipedia Español

• chicha de jengibre —   bebida hecha con jengibre, agua y dulce …   Diccionario de Guanacastequismos