- acetificación
- Sinónimos:■ acidificación
Diccionario de sinónimos y antónimos . 2013.
Diccionario de sinónimos y antónimos . 2013.
acetificación — f. Quím. Acción de acetificarse. * * * acetificación. f. Quím. Acción de acetificar … Enciclopedia Universal
acetificación — f. Quím. Acción de acetificar … Diccionario de la lengua española
acetificador — m. Quím. Utensilio que se emplea para acelerar la acetificación de los líquidos fermentados por oxidación atmosférica. * * * acetificador. m. Quím. Dispositivo para acelerar la acetificación iniciada en ciertos líquidos fermentados por oxidación… … Enciclopedia Universal
Fermentación maloláctica — Saltar a navegación, búsqueda Oenococcus. La fermentación maloláctica (a veces en la literatura aparece abreviadamente como: fermentación ML o incluso como conversión maloláctica) es el proceso por el cual el ácido málico (presente en la pulpa de … Wikipedia Español
Vinagre de sidra (elaboración) — Artículo principal: Vinagre Contenido 1 Elaboración del vinagre de manzanas 1.1 Selección y lavado 1.2 Molienda … Wikipedia Español
acetificador — m. Quím. Dispositivo para acelerar la acetificación iniciada en ciertos líquidos fermentados por oxidación atmosférica … Diccionario de la lengua española