adobado
91bienmesabe — {{＃}}{{LM B05255}}{{〓}} {{［}}bienmesabe{{］}} ‹bien·me·sa·be› {{◆}}(pl. bienmesabes){{◇}} {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Dulce hecho con azúcar y con claras de huevo batidas, con el que se hacen los merengues: • El bienmesabe es blanco y tiene… …
Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
92lomo — {{＃}}{{LM L24161}}{{〓}} {{SynL24754}} {{［}}lomo{{］}} ‹lo·mo› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}1{{＞}} {{♂}}En un cuadrúpedo,{{♀}} parte superior del cuerpo, comprendida entre el cuello y las patas traseras. {{＜}}2{{＞}} Carne de esta parte del animal,… …
Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
93magro — {{＃}}{{LM M24495}}{{〓}} {{SynM25099}} {{［}}magro{{］}}, {{［}}magra{{］}} ‹ma·gro, gra› {{《}}▍ adj.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Con poca grasa o sin ella: • carne magra.{{○}} {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}2{{＞}} Carne de cerdo sin grasa y próxima al lomo: • magro… …
Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
94picadillo — {{＃}}{{LM P30213}}{{〓}} {{［}}picadillo{{］}} ‹pi·ca·di·llo› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Lomo de cerdo picado y adobado para hacer embutidos. {{＜}}2{{＞}} Guiso que se hace picando carne cruda con tocino, verduras y ajos, y cociéndolo y sazonándolo …
Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
95tartar — {{＃}}{{LM T46224}}{{〓}} {{［}}tartar{{］}} ‹tar·tar› {{《}}▍ s.m.{{》}} Plato, generalmente de carne o de pescado, que se sirve crudo y adobado o aderezado con diversas especias e ingredientes: • un tartar de carne; un tartar de salmón.{{○}} …
Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
96tártaro — {{＃}}{{LM SynT38144}}{{〓}} {{CLAVE T37216}}{{＼}}{{CLAVE}}{{／}}{{＼}}SINÓNIMOS Y ANTÓNIMOS:{{／}} {{［}}tártaro{{］}} {{《}}▍ s.m.{{》}} {{※}}poét.{{¤}} ＝ {{SynI22328}}{{↑}}infierno{{↓}} • báratro (poét.) ≠ cielo {{＃}}{{LM T37216}}{{〓}}… …
Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
97guadamecí — (Del ár. hisp. ḡadamisí, y este del ár. ḡadāmisī, de Gadames, ciudad de Libia). m. Cuero adobado y adornado con dibujos de pintura o relieve …
98güeña — (De boheña). f. rur. Hues. Embutido compuesto de las vísceras del cerdo, excepto el hígado, y algunas carnes gordas de desperdicio de los demás embutidos, picado todo y adobado con ajos, pimentón, pimienta, clavo, sal, orégano y otras especias …
99marinado — marinado, da 1. adj. Dicho del pescado o de otros alimentos: Conservados en crudo en cierto adobo. Salmón marinado. 2. f. Adobo líquido compuesto de vino, vinagre, especias, hierbas, etc., en el que se maceran ciertos alimentos, especialmente… …
100piezgo — (Del lat. *pedĭcus). 1. m. Parte correspondiente a cualquiera de las extremidades del animal de cuyo cuero se ha hecho el odre. 2. Cuero adobado, aderezado para transportar líquidos …
