ajoaceite
31ajo — (Del lat. alium.) ► sustantivo masculino 1 BOTÁNICA Planta hortense cuyo bulbo es blanco, redondeado y de olor característico y se emplea como condimento. (Allium sativum.) 2 Cada una de las partes o dientes en que se divide el bulbo o cabeza de… …
32alioli — ‘Salsa hecha a base de aceite y ajo’: «La salsa alioli se prepara simplemente ligando aceite de oliva con ajo y dándole el punto de sal» (Arguiñano Recetas [Esp. 1996]). Es adaptación gráfica de allioli, nombre catalán de esta salsa (de all i oli …
33ajolio — sustantivo masculino ajiaceite, alioli, ayolí. * * * Sinónimos: ■ ajoaceite …
34ajoatao — De ajo y atar . (nom. m.) [Segura de la Sierra] Ajiaceite, ajoaceite, alioli. Pasta hecha de ajo machacado y aceite …
35ajiaceite — sustantivo masculino 1. Ajoaceite …
36alioli — sustantivo masculino 1. Área: cocina Uso/registro: restringido. Ajoaceite …