coagularse
11Hemofilia — (Del gr. haima, sangre + philos, amigo.) ► sustantivo femenino MEDICINA Enfermedad hereditaria, transmitida por las mujeres y manifestada por los hombres, que predispone a sufrir hemorragias, debido a trastornos en la coagulación de la sangre. *… …
12caseación — ► sustantivo femenino Acción de endurecerse o cuajarse la leche. * * * caseación (del lat. «casĕus», queso) f. Fenómeno de *coagularse la leche. * * * caseación. (Del lat. casĕus, queso). f. Acción de cuajarse o endurecerse la leche. * * * ►… …
13clarificar — (Del lat. clarificare < clarus.) ► verbo transitivo/ pronominal 1 Poner en claro, hacer comprensible: ■ clarificó el tema para las personas ajenas a la materia; la situación se ha clarificado, después de tantos obstáculos. SE CONJUGA COMO… …
14cortar — (Del lat. curtare, cercenar.) ► verbo transitivo 1 Dividir o separar las partes de una cosa con un instrumento afilado: ■ cortar el pan a rodajas. SINÓNIMO escindir 2 Separar un miembro del resto del cuerpo de una persona con un instrumento… …
15cuajar — I (Del lat. coagulum, cuajo.) ► sustantivo masculino ZOOLOGÍA Cuarta cavidad del estómago de los rumiantes. SINÓNIMO abomaso II (Del lat. coagulare.) ► verbo transitivo/ pronominal 1 Ligar un líquido de modo que se vuelva sólido o pastoso: ■ se… …
16albuminoide — ► adjetivo/ sustantivo masculino BIOQUÍMICA Proteína natural sencilla, insoluble en agua, ácidos, bases o sales. * * * albuminoide (de «albúmina» y « oide») m. Bioquím. Nombre que se aplica a las sustancias orgánicas nitrogenadas coloidales que… …
17suero de la leche — ► locución Parte líquida que queda separada al coagularse la leche …
18coagulación — s f Acto y resultado de coagular o coagularse un líquido, especialmente la sangre: tiempo de coagulación, trastornos de la coagulación …
19agrumarse — Sinónimos: ■ cuajarse, espesarse, coagularse, apelmazarse, solidificarse Antónimos: ■ aclararse …
20arrequesonarse — pronominal cuajarse (la leche), cortarse (científico), coagularse*. * * * Sinónimos: ■ agriarse, cortarse, cuajarse, acidularse …
