empañar
101mechar — ► verbo transitivo COCINA Poner tiras de tocino en el interior de un ave o un trozo de carne para guisarla. TAMBIÉN amechar * * * mechar (de «mecha», tira de tocino) tr. *Rellenar un ↘ave, un trozo de carne, etc., con tiras de jamón, tocino u… …
102nublar — ► verbo transitivo/ pronominal 1 METEOROLOGÍA Cubrir las nubes el cielo: ■ hoy el cielo se ha nublado y amenaza lluvia. TAMBIÉN anublar 2 Hacer que una cosa pierda su fuerza o intensidad: ■ Juan nubló la amistad de sus amigos; el optimismo de la… …
103oblea — (Del fr. oblee.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Hoja muy fina de masa de harina y agua sobre la que se cuecen ciertos dulces o que se usa para empanar. 2 Pan sin levadura usado para hacer hostias. SINÓNIMO ácimo 3 Hoja muy delgada de masa de… …
104oscurecer — ► verbo transitivo/ pronominal 1 Poner una cosa oscura o más oscura: ■ oscureció la sala al correr las cortinas; la habitación se oscurece al llegar la noche . TAMBIÉN obscurecer SE CONJUGA COMO carecer ► verbo impers 2 Hacerse de noche: ■ en… …
105rebozar — ► verbo transitivo 1 COCINA Cubrir la carne o el pescado con huevo, harina u otra cosa para poderlos freír: ■ reboza los libritos de lomo con pan rallado. SE CONJUGA COMO cazar ► verbo transitivo/ pronominal 2 Manchar a una persona o una cosa con …
106vestir — (Del lat. vestire.) ► verbo transitivo/ pronominal 1 INDUMENTARIA Y MODA Cubrir el cuerpo de una persona con un vestido: ■ le costó mucho vestir al niño; se suele vestir muy bien. SE CONJUGA COMO pedir 2 Cubrir una cosa con otra para adornarla: ■ …
107corrusco — ► sustantivo masculino coloquial Trozo o mendrugo de pan duro: ■ ralló los corruscos sobrantes para empanar la carne. * * * corrusco (de or. expresivo) 1 m. Trozo de pan duro. ≃ *Mendrugo. 2 Trozo de pan de la parte más tostada, especialmente del …
108demeritar — (Hispam.) tr. Quitar mérito. * * * demeritar. tr. Am. Empañar, quitar mérito …
109emborrajar — emborrajar. tr. Ecuad. empanar (ǁ encerrar algo en masa) …
110empanizar — ► verbo transitivo México COCINA Cubrir un alimento con pan rallado para freírlo. SE CONJUGA COMO cazar * * * empanizar. tr. Cuba …
