especiado
71Vino — Lo que provoca el color rojo final del vino tinto es la presencia de antocianinas en la piel de la uva.[1] …
72Vino de Argentina — Vinos argentinos. El vino argentino es el que se produce principal y tradicionalmente en las provincias de Mendoza y San Juan, sin embargo también se produce en las provincias de Salta, La Rioja, Córdoba, Catamarca, y en las últimas décadas han… …
73Ñora — Pimientos de bola (futuras ñoras). Una ñora …
74Ajo colorao — El ajo colorao (a veces también como ajo colorado) es un plato a base de patatas molidas (majadas) con pimientos secos, muy típico de la cocina cordobesa,[1] y almeriense.[2] Se le suele añadir tomate y pescado (generalmente bacalao… …
75Alinazik kebab — sobre puré de ajo y berenjena con vermicelli de arroz pilaf, tomate a la parrilla y pimiento verde. El alinazik kebab, o simplemente alinazik,[1] es un tipo de kebab turco casero, especialidad de la provincia de …
76Chocolatada — Una chocolatada es un evento social en el que la ingesta de chocolate se convierte en el motor de la reunión. Suele tratarse de una reunión festiva con carácter conmemorativo o de celebración. Contenido 1 Historia 2 Actualidad 3 Notas …
77Chorizo riojano — El chorizo riojano es una variedad de chorizo que se elabora en la comunidad autónoma de La Rioja (España). Es de fuerte color y sabor suave, aromático y especiado. Originalmente se elaboraba en la sierra de la comunidad riojana que por su… …
78Gastronomía de Camerún — Plato con Ndolé. La Gastronomía de Camerún es una de las más variadas de África debido a que Camerún es un cruce de caminos entre el norte, el oeste y el centro del continente. Se encuentra influenciada por la cocina francesa debido a la época… …
79Comida callejera — Un puesto portátil de fruta en Manhattan (Nueva York). Se llama comida callejera a aquella que puede obtenerse de un vendedor en la calle, a menudo de un tenderete portátil o improvisado. Aunque algunas de estas comidas son regionales, muchas no …
80Gastronomía de Mallorca — Ensaimadas. Rubiols horneados …
