espesar

  • 11trabar — (Derivado del lat. trabs, is, madero.) ► verbo transitivo 1 Juntar dos o más cosas para reforzarlas o estabilizarlas: ■ trabaremos los maderos con unas cuerdas. SINÓNIMO unir 2 Sujetar una cosa con una traba para impedir o dificultar su… …

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  • 12Espesante — Los agentes espesantes, son sustancias que al agregarse a una mezcla, aumentan su viscosidad sin modificar sustancialmente sus otras propiedades como el sabor. Proveen cuerpo, aumentan la estabilidad y facilitan la formación de suspensiones. Los… …

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  • 13espesativo — ► adjetivo Que tiene la propiedad de espesar. * * * espesativo, va. adj. Que tiene virtud de espesar. * * * ► adjetivo Que tiene virtud de espesar …

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  • 14Coachala — La Coachala o Cuachala es un platillo típico mexicano, conocido principalmente en las regiones de Jalisco, Colima y parte de Nayarit que consiste en pollo desmenuzado y/o carne de puerco desmenuzada en caldo de jitomate, chiles (que pueden ser… …

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  • 15Sopa — William Adolphe Bouguereau Soup (1865) …

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  • 16Cuerpo — (Del lat. corpus, oris.) ► sustantivo masculino 1 Cualquier materia sólida, líquida o gaseosa. SINÓNIMO masa 2 Objeto material caracterizado por ocupar un lugar en el espacio: ■ volumen de un cuerpo. 3 ANATOMÍA Organismo del hombre, en oposición… …

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  • 17condensar — (Del lat. condensare, apretar, hacer compacto.) ► verbo transitivo/ pronominal 1 FÍSICA Convertir un vapor en líquido o en sólido. 2 Reducir el volumen de una sustancia, haciéndola más densa: ■ condensó la leche para envasarla. SINÓNIMO compactar …

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  • 18espeso — (Del lat. spissus, apretado, compacto.) ► adjetivo 1 Se aplica al líquido o al gas que tiene mucha densidad o condensación: ■ leche espesa; niebla espesa. SINÓNIMO [condensado] denso 2 Que es denso y tupido: ■ no debes internarte solo por ese… …

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  • 19densar — densar. (Del lat. densāre). tr. ant. Coagular, espesar, encrasar, engrosar lo líquido. || 2. ant. espesar (ǁ unir, hacer más tupido) …

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  • 20espesamiento — ► sustantivo masculino Acción y resultado de espesar o espesarse. * * * espesamiento. m. Acción y efecto de espesar …

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