fermentación
121Ciclo de Cori — Esquema del ciclo de Cori. Las flechas en rojo muestran el sentido de las reacciones metabólicas que tienen lugar en el ciclo en un estado de esfuerzo físico. Las verdes indican las reacciones que tienen lugar en reposo. El ciclo de Cori es la… …
122Gastronomía del Perú — Bienvenida con pisco sour. Anticuchos para picar …
123Eduard Buchner — Saltar a navegación, búsqueda Eduard Buchner Eduard Buchner (20 de mayo de 1860, Múnich 12 de agosto de 1917), Focsani (Rumanía), fue un químico alemán, galardonado con el premio Nobel de …
124Energía del futuro — Saltar a navegación, búsqueda El modelo energético actual se basa mayoritariamente en el consumo de combustibles fósiles para el transporte y la generación de energía eléctrica. Hoy en día, dos factores ponen en entredicho la supervivencia de… …
125Enterobacteriaceae — Saltar a navegación, búsqueda ? Enterobacteriaceae Citrobacter freundii; microscopía electrónica …
126Fábrica de Licores de Antioquia — Fábrica de Licores y alcoholes de Antioquia Fundación 1920 Sede Itagüí,[1 …
127Masa madre — La masa madre es un cultivo simbiótico de las levaduras presentes de manera natural en alimentos, como los cereales, y los hongos presentes en el medio ambiente, en especial levaduras como la Saccharomyces cerevisiae, responsable también de la… …
128Historia de la sal — Este camino denominado Alte Salzstraße (vieja ruta de la sal) en el norte de Alemania es un ejemplo de la importancia que tuvo el transporte de este preciado con …
