guiso

  • 61Cuisine of Nicaragua — The Cuisine of Nicaragua is as diverse as its inhabitants. It is a mixture of criollo style food and pre Columbian dishes. When the Spaniards first arrived in Nicaragua they found that the Creole people present had incorporated foods available in …

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  • 62All i pebre — de Meliana. El all i pebre (‘ajo y pimentón’ en valenciano) es una típica salsa valenciana utilizada para cocinar pescados. La variante más famosa de este plato, que utiliza anguilas en su composición, ha conseguido una total supremacía sobre el… …

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  • 63Phaseolus vulgaris — «judías» redirige aquí. Para otras acepciones, véase judío. Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas.… …

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  • 64Amacuzac — Saltar a navegación, búsqueda Amacuzac Escudo …

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  • 65Los laureles del César — Les lauriers de César Publicación Primera edición En álbum: 1972 Editorial …

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  • 66Bollo pelón — Saltar a navegación, búsqueda Los bollitos pelones son bollitos de masa de maíz rellenos de guiso de carne o pollo, que se hierven y son bañados luego en una deliciosa salsa usualmente a base de tomates. Es un plato típico de la cocina venezolana …

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  • 67Carapulca — Saltar a navegación, búsqueda Plato de carapulca. La carapulca (del aimara qala phurk a, guiso [hecho] de piedras calientes ) o carapulcra es un guiso típico de la gastronomía del Perú. Este plato es uno de los más antiguos de este país …

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  • 68Carne al desarreglo — Saltar a navegación, búsqueda Carne al desarreglo La Carne al desarreglo es un plato típico y tradicional de Colmenar de Oreja, Comunidad de Madrid, España. Preparación …

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  • 69Gastronomía de la Comunidad Valenciana — La gastronomía valenciana es la que se prepara tradicionalmente en la Comunidad Valenciana. Se enmarca dentro de la dieta mediterránea debido al uso del aceite de oliva, las verduras y el pescado. Existen importantes diferencias entre la cocina… …

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  • 70Gastronomía de Chile — La gastronomía de Chile es producto de la combinación de la tradición indígena a lo largo de ese país, junto al aporte colonial español, combinando sus alimentos, costumbres y hábitos gastronómicos.[1] Ha tenido aportes menores de cocinas… …

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