rebozar
11emborrizar — (Derivado de borra.) ► verbo transitivo TEXTIL Limpiar y peinar la lana con la carda por primera vez antes de hilarla. SE CONJUGA COMO cazar * * * emborrizar (de «borra») 1 tr. Dar la primera *carda a la ↘*lana. 2 *R …
12Capirotada — ► sustantivo femenino 1 COCINA Aderezo de huevo, ajos y especias, usado para cubrir o rebozar otros alimentos. 2 América COCINA Plato criollo a base de carne, maíz tostado, queso, manteca y otras especies. 3 México COCINA Dulce que se prepara con …
13empanar — ► verbo transitivo 1 COCINA Cubrir un alimento con pan rallado para freírlo después: ■ siempre empana los filetes de ternera. 2 COCINA Poner un alimento dentro de una masa para cocerlo: ■ empanar el atún en hojaldre. 3 AGRICULTURA Sembrar …
14enalbardar — ► verbo transitivo 1 Poner la albarda a una caballería. TAMBIÉN albardar 2 COCINA Cubrir un alimento que se va a freír con harina, huevo o pan rallado: ■ enalbardó el filete. 3 COCINA Poner lonjas de tocino por encima de un ave para asarla: ■… …
15empañar — ► verbo transitivo 1 COCINA Cubrir un alimento con pan rallado para freírlo después: ■ siempre empana los filetes de ternera. 2 COCINA Poner un alimento dentro de una masa para cocerlo: ■ empanar el atún en hojaldre. 3 AGRICULTURA Sembrar …
16rebozo — ► sustantivo masculino 1 INDUMENTARIA Y MODA Modo de llevar la capa u otra prenda de vestir, cubriendo la parte inferior del rostro. 2 INDUMENTARIA Y MODA Mantilla corta usada por las mujeres para cubrirse la parte inferior del rostro. SINÓNIMO… …
17rebosar — Como intransitivo, dicho normalmente de un líquido, ‘derramarse por encima de los bordes del recipiente que lo contiene’: «Cuando llueve, normalmente el agua rebosa por el vado» (Mundo [Esp.] 15.8.95); y, dicho de un recipiente o continente,… …
18empanar — transitivo rebozar*. * * * Sinónimos: ■ rebozar, recubrir, envolver, apanar …
19emborrizar — 1. tr. Dar la primera carda a la lana para hilarla. 2. And. empanar (ǁ rebozar con pan rallado). 3. And. rebozar (ǁ un alimento) …
20rebozo — noun (plural zos) Etymology: Spanish, shawl, from rebozar to muffle, alteration of embozar to muffle, probably from Vulgar Latin *imbucciare, from Latin in + bucca cheek Date: 1807 a long scarf worn chiefly by Mexican women …
