naterón

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• naterón — (De nata). m. requesón (ǁ cuajada) …   Diccionario de la lengua española

• naterón — ► sustantivo masculino COCINA Cuajada obtenida de los residuos que quedan al hacer el queso. SINÓNIMO requesón * * * naterón (de «nata2») m. *Requesón (cuajada hecha de los residuos del queso). * * * naterón. (De …   Enciclopedia Universal

• Queso — (Del lat. caseus.) ► sustantivo masculino 1 Producto comestible que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche y que puede tener diferentes características según el tipo de leche o el método de fabricación. 2 coloquial Pie de las… …   Enciclopedia Universal

• requesón — ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa blanca y mantecosa que se obtiene cuajando la leche y eliminando el suero. 2 COCINA Sustancia que se saca de los residuos de la leche después de hecho el queso. SINÓNIMO cuajada * * * requesón (de «queso») m.… …   Enciclopedia Universal

• cuajada — sustantivo femenino 1) cáseo. 2) requesón, naterón. * * * Sinónimos: ■ requesón, yogur, cáseo …   Diccionario de sinónimos y antónimos

• queso — ▌ darla con queso locución coloquial engañar. * * * Sinónimos: ■ requesón, naterón, cuajada …   Diccionario de sinónimos y antónimos

• requesón — sustantivo masculino naterón, cuajada. * * * Sinónimos: ■ cuajo, queso …   Diccionario de sinónimos y antónimos